铝箔卷和锡箔纸各有其优点和适用场景。您可以按照相应需求自行选择。

铝箔卷：一般比锡箔纸更便宜，而且防潮性能较好。铝箔卷适合于食品的烘焙、烧烤等加热过程中使用，但不适合长时间储存酸性或碱性食物。

锡箔纸：锡箔纸通常更适合储存酸性或碱性食品，例如柠檬片、腌菜等，因为它具有良好的防腐性能。但是，它的价格通常较高，而且不如铝箔卷耐高温。

总的来说，如果你需要进行烘焙、烧烤等加热操作，建议选择铝箔卷；如果你需要储存酸性或碱性食物，或者需要在冰箱或冷库中储存食物，则建议选择锡箔纸。 当然，对于普通的日常生活使用，铝箔卷的性价比可能更高，更经济实惠。